Palitos de Pescado

palitos de pescado

Ingredientes:

  • 500 gramos de merluza sin espinas
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de perejil
  • 1/2 taza de pimiento rojo en cubos salteado
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de calabacín en cubos salteado
  • 1/2 taza de cebolla en cubos salteada
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

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Receta de unos Palitos de Pescado

Trituramos la merluza con el huevo, el perejil, el pimiento, el calabacín, la cebolla y pan rallado.

Sacamos la preparación, le damos forma con la mano y le ponemos un palito.

Horneamos 30 minutos a 180ºC hasta que estén dorados.

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